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Notre Entreprise
La nôtre est une entreprise artisanale, située à Calizzano, petite ville de montagne de la haute vallée bormida, au coeur des Alpes Maritimes, bordée de forêts de hêtres et de châtaigniers, où, la collecte de champignons est très abondante durant les mois d'automne. Ces conditions ont contribué à notre entreprise qui depuis 1899 s'est dédiée avec passion à la transformation et commercialisation des cèpes.
